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Pasta mista alla carinziana
con patate, carne, spinaci, porcini e ricotta contito con burro sfuso, speck arrostito e insalata verde

Piatto fitness
filetto di petto di pollo alla griglia con insalata e patate arrostite

Variatione di pesce
Luccio, rospo die mare e gamberoni
con salsa die vino biancco all panna verdura e riso

Scaloppina di pollo impanato e fritto riempito
con prosciutto cotte e formaggio, con patate al burro e prezzemolo
o patate fritte

Costoletta d´ agnello alla griglia
con strudel di polenta e fagiolini allo speck

Insalata benessere
insalata mista con salmone alla griglie e patate arrostite alle erbe